虽然我已经尝试了很多美味的食物 在巴塞罗那留学,从海鲜饭到各种小吃 巧克力油条,我最喜欢的是简单的 泛化. CEA最近为我们组织了一个小吃工作坊,在那里我们可以做一些最传统的西班牙小吃,比如西班牙凉菜汤, 鱿鱼和 墨西哥薄饼. 我准备了西班牙冷汤, 哪一种类似于冷番茄汤,并含有大蒜, 辣椒, 洋葱, 一根黄瓜, 橄榄油, 盐, 当然还有西红柿. 这些物品被混合在一起,冷饮,使其成为一种非常清爽的物品.
虽然看起来很简单,但传统的 泛化 你几乎可以在巴塞罗那的任何一家餐馆点到这种小吃,我们在小吃研讨会上做的小吃仍然是我的最爱. 首先,你要烤新鲜的面包(这在西班牙非常棒),然后在上面擦上大蒜和西红柿. 看起来很简单, 但是因为它在这里很常见,而且面包和西红柿都是新鲜的, 味道好极了.
这种“番茄面包”有时也与当地的火腿或奶酪一起在餐馆里供应, 偶尔他们会分别提供大蒜面包和西红柿,这样你就可以自己做了. 这将是一个很容易在家里与朋友和家人分享的食谱,即使在你 宝博体育 经验!
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玛迪巴尔加 2021年秋季CEA MOJO博主在巴塞罗那吗, 西班牙, 目前在俄克拉荷马大学学习.